Peak Cocktails, Tehlikeli Basınç Nedeniyle Ürünlerini Geri Çağırıyor

ABD merkezli popüler içecek markası Peak Cocktails, bazı kutularında patlama riski tespit edilmesinin ardından ülke çapında geri çağırma başlattı. Şirketin “Blood Orange Spritz” adlı alkolsüz kokteyline ait 16.000’den fazla kutu, tehlikeli iç basınç nedeniyle raflardan kaldırılıyor.

Ne Yaşandı?

Columbus, Ohio merkezli Peak Cocktails şirketi, 7 ve 8 Mayıs 2025 tarihlerinde paketlenmiş iki parti üründe (kodları B25127 ve B25128) aşırı gaz birikmesi tespit etti. Bu durum, alüminyum kutuların şişerek patlamasına neden olabileceği gerekçesiyle ciddi bir güvenlik riski doğurdu. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından Sınıf II Geri Çağırma olarak sınıflandırılan bu durum, ürünün geçici veya geri döndürülebilir sağlık sorunlarına yol açabileceğini gösteriyor.

Riskin Kaynağı Nedir?

Uzmanlara göre konserve içeceklerde istenmeyen fermantasyon, yetersiz pastörizasyon, sıcaklık dalgalanmaları ya da ambalaj kusurları iç basınç artışına neden olabiliyor. Peak Cocktails, söz konusu olayın kesin nedenini açıklamasa da en güçlü şüphe üretim veya depolama kaynaklı basınç artışı.

Ne Yapılmalı?

Tüketicilere, kutuları açmamaları, tüketmemeleri ve güvenli bir şekilde atmaları tavsiye ediliyor. İade işlemleri ve daha fazla bilgi için doğrudan Peak Cocktails ile iletişime geçilebiliyor.